C.E.N.S. Nº 451 "Profesor Juan
Antonio Cangelosi"
PROGRAMA DE QUMICA.
3º año
Año lectivo: 2002
Carga horaria: 2 hs. cátedra
semanales
Prof.. Mario Mónaco
UNIDAD
I
Materia: propiedades químicas y físicas, intensivas y extensivas, estados de agregación.
Cuerpo. Sustancia.
Sistemas materiales: Homogéneos y heterogéneos. Soluciones. Tipos de soluciones. Concentración de las soluciones.
Sustancias simples y compuestas. Elementos químicos: metales, no metales y gases inertes. Símbolos. Fórmulas. Ecuación química.
UNIDAD II
Las combinaciones químicas. Leyes que rigen las combinaciones químicas: Ley de conservación de la masa (Lavoisier), ley de las proporciones definidas (Proust) y ley de las proporciones múltiples (Dalton)
Teoría atómico molecular. Concepto de masa atómica relativa y masa molecular relativa. Mol de átomos y mol de moléculas. Volumen molar . Número de Avogadro.
UNIDAD III
Estructura atómica. Radiactividad. Electrólisis. Descarga en los gases. Partículas subatómicas: Protón, electrón y neutrón.
Modelos atómicos de Rutherford, Bohr y modelo moderno.
Número másico y número atómico. Configuración electrónica. Isótopos.
Relación entre la estructura electrónica y la Clasificación periódica. La tabla periódica de los elementos. Grupo y Período.
Teoría del octeto. Uniones químicas iónicas y covalentes.
UNIDAD IV
Los compuesto inorgánicos y orgánicos. Clasificación. Características. Identificación.
Aire. Agua. Metales.
Petróleo.
Alimentos. Lípidos, glúcidos y proteínas. Metabolismo.